Resep Brownies

Resep Brownies

Brownies

Brownies adalah makanan populer saat ini. Hampir di setiap toko kue ataupun warung-warung kecil tersedia kue brownies. Kue brownies banyak diminati masyarakat karena rasanya yang lezat, dan saat ini juga banyak variasi kue brownies. Anda bisa membuat kreasi kue brownies sesuai selera anda.

Berikut resep pembuatan kue brownies:

Bahan:

·         100 gram mentega tawar

·         100 gram dark cooking chocolate

·         150 gram gula kastor

·         2 butir telur

·         1 sdt vanili

·         100 gram terigu

·         ½ sdt garam

·         100 gram almond slice

Cara Membuat:

1.      Potong-potong dark cooking chocolate, lelehkan bareng mentega dengan api kecil. (asal leleh saja jangan sampai mendidih, kalau perlu ditim atau pakai panci yang bawahnya tebal).

2.      Tuang ke dalam wadah yang telah berisi gula, garam, dan vanili, aduk-aduk hingga tercampur rata dan agk dingin.

3.      Masukkan telur, aduk asal rata, tuang juga terigu, aduk lagi.

4.      Terakhir campurkan almond slice, sisakan sedikit untuk taburan.

5.      Tuang adonan ke dalam loyang, taburi sisa almond, panggang dalam oven hingga matang.

6.      Potong-potong, sajikan.

Selamat mencoba.

Lihat artikel lainnya:

·         Resep Bika Ambon

·         Resep Bolu Durian

·         Resep Bolu Kukus Jumbo

·         Resep Bolu Pisang Keju