 |
| Bolu kukus Jumbo |
Bolu kukus jumbo merupakan variasi kue bolu yang
banyak kita temui di tempat penjualan kue. Bolu kukus jumbo bisa divariasi
dengan berbagai warna kreasi anda.
Berikut
resep pembuatan bolu kukus jumbo.
Bahan:
·
6 butir telur
·
300 gram gula
pasir
·
300 gram Self
Raising Powder
·
Vanili
secukupnya
Variasi:
·
3 sdm cokelat
bubuk (khusus baking), atau
·
1 pak orange
granulat, atau pandan pasta secukupnya
·
Siapkan juga
kukusan besar (untuk masak nasi), alasi rapi dengan kertas roti.
Cara Membuat:
1.
Kocok gula dan
telur sampai putih dan mengembang.
2.
Masukkan terigu
sedikit demi sedikit, aduk rata.
3.
Ambil seperempat
atau setengah adonan (sesuai selera), aduk dengan bahan variasi.
4.
Masukkan adonan
putih lebih dulu, lalu adonan variasi dengan bentuk sesuai selera, misalnya
berputar-putar, ratakan dengan lidi bersih/tusuk sate atau yang sejenisnya.
5.
Jangan lupa,
tutup panci dibungkus serbet bersih supaya kue tidak kejatuhan airnya.
Selamat
mencoba.
Lihat
artikel lainnya:
Tidak ada komentar:
Posting Komentar